Kuchenschneidemaschine KSSM-V3.1D

vollautomatische Kuchenschneidemaschine
Kuchenschneidemaschine KSSM-V3.1D

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Produktbeispiele
Kuchenschneidemaschine KSSM-V3.1D

Allgemein:
  • KR-DUO Messersystem
  • individuelle Einstellung der Stückengröße
  • geeignet für Backbleche bis max. 600 x 400mm
  • der Schneideprozess erfolgt in zwei nacheinander angeordneten Schneidbereichen

Cleaning-System:
  • für die Kuchenschneidemaschine KSSM-3.1D ist optionell ein automatisches Druckwasser-Reinigungssystem lieferbar
  • hierbei ist eine automatische Messerreinigung in frei einstellbaren Intervallen möglich
  • die Messer fahren hierzu in die  Reinigungsposition und werden mit 70°C Druckwasser abgespült



Bedienung:

       Der Schneideprozess erfolgt vollautomatisch:
  1. Einfahren des Backbleches zur  ersten Schneidestation
  2. Längsschnitt
  3. Übergabe zur zweiten Schneidestation
  4. Querschnitt
  5. Rücktransport des Backbleches zum Bediener

Steuerung:

  • Microprozessorsteuerung mit 60 Programmspeicherplätzen für bis zu 60 Schneidprogramme für verschiedenste Produkte
  • bedienerfreundliche Menüführung
  • individuelle Abspeicherung der eingestellten Programme mit Produktnamen
  • umfangreiche Einstellmöglichkeit der Parameter des Schneideprozesses (Schnitgeschwindigkeit, Belchgröße, Messer-Reinigungsintervall)


Technische Daten:

Länge 2450mm
Breite 1100mm
Höhe 1400mm
Gewicht 580 kg
Backblechgrößen 600 x 400mm / 600 x 200mm (und Zwischengrößen)
Max. Produkthöhe 55mm
Elektrischer Anschluß 230/400V
50 Hz
3 Ph