Exhibition schedule

internorga2017 INTERNORGA
Hamburg
09. - 13.03.2018
 
modernbakery2018 MODERN BAKERY
Moskow
10. - 13.10.2011
 
ibatech2016 IBATECH
Istanbul
12. - 15.04.2018
 

Application Samples

 

Lösungen zur Snackherstellung

Snacklinien / Sandwichlinien als Komplettlösung
produktionslinie freigestellt
Infomaterial
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Transport- und Belegebänder zur Snackherstellung/ Sandwichproduktion

 
Wir bieten unterschiedlichste Transport- und Belegebandlösungen für eine individuelle Snack- und Sandwichherstellung.
Belegebänder mit und ohne Zutatenablagen in den Arbeitsbreiten 400 und 600mm. (weitere Arbeitsbreiten auf Anfrage)
Die Arbeitslängen gehen von 2- 6m je Belegeband. (Sonderlängen auf Anfrage möglich)
Hierbei ist jedes Belegeband am Bandeilauf sowie Bandauslauf mit Messerkanten für eine optimale Produktübergabe ausgestattet. Natürlich lässt sich das Band einfach entspannen und somit das gesamte Belegeband einfach und leicht reinigen. Selbst die inneren Bandauflagen, der Abstreifer bis hin zum Trommelmotor können entnommen entnehmen.
Über beidseitig angebrachte Laufschienen, die nicht nur als Rammschutz dienen sondern eben auch als Träger der Zutatenablagen dienen, wird das Band über Druckluft versorgt.
Somit ergeben sich weitere Ausstattungsmerkmale die ein zeitgemäßes Transport- und Belegeband zur Snackherstellung bieten sollte.
 
 
Transport- und Belegeband 2000x400/ 600 (je nach Ausführung)
 
Beschreibung:
 
  • Arbeitslänge: ca. 2000 mm (je nach Ausführung)
  • Arbeitsbreite: ca. 400/ 600 mm (je nach Ausführung)
  • Arbeitshöhe: ca. 900 mm über Gewindespindel erfolgt Höhenanpassung +/- 30 mm
  • Grundgestell fahrbar über Lenkrollen, gebremst
  • beidseitige Messerkante ø 30 mm für optimale Produktübergabe
  • bestückt mit beschichtetem Gewebegurt, endlos verschweißt
  • Gurt leicht entspannbar- Bandeinlauf klappbar
  • mit mechanischem Abstreifer und Restekiste auf der Unterseite am Bandauslauf
  • angetrieben durch VA- Trommelmotor
  • Bandgeschwindigkeit: regelbar über digitales Potentiometer am HD- Schaltkasten
  • komplette Ausführung in Edelstahl- Hygienic Design
  • elektrische Ansteuerung im Edelstahl HD-Schaltkasten, steckerfertig-230V
 
 
Zutatenablagen im Zubehör:
 
  • Laufschiene beidseitig des Transportbandes für das Einhängen der Ablageträger
  • Ablageträger für E1-Stapelkisten, Gastronormbehälter oder Trägerplatte für Kolbenfüller - Position frei wählbar
  • Laufschiene einseitig mit Druckluftkupplung zum Anschluss von Kolbenfüller oder Pneumatik- Messer
 
 
weiteres optionales Zubehör:
 
  • zusätzliche Schaltgehäuse in Edelstahlausführung mit Start/ Stopp- Tasterund Not- Aus bei einer Anlagenverknüpfung
  • Steuerungserweiterung im HD- Schaltkasten bei sensorgesteuerter Produktverarbeitung
  • Leitschienensystem zum Ausrichten und Führen von Produkten bei zusätzlichen Belegemaschinen

Transport-und-Belegeband-mZA-V1
Transport- und Belegeband mit Zutatenablagen in Arbeitsstellung


Transport-und-Belegeband-entspannt
Transport- und Belegeband in Reinigungsstellung

29116 Arbeitstisch2 2016-10-11 V2
Arbeits- und Schneidetisch mit Ablage für Pneumatik-Messer


Zus-2xTB-Schneidetisch
Zusammenstellung 2 Belegebänder mit Start/ Stopp- Tastern und Schneidetisch
 

Verknüpfung der Belegebänder mit Snackmaschinen zu kunden- und produktspezifischen Snackband- Lösungen

ZUS-gesamt-Snacklinien

Snackmaschinen:

 
Brötchen- und Baguette Schneider- BBS VE
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum Aufschneiden von Backwaren, bis 100mm Breite voll geschnitten
 
Brötchen- und Baguette Schneider- BBS-B VE
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum Aufschneiden von Backwaren, bis 140mm Breite voll geschnitten
 
Horizontalschneider- HS300
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum Aufschneiden von Backwaren, bis 300mm Breite voll geschnitten
 
Split Gerät
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • in Kombination mit den BBS- Schneidemaschinen zum Abschieben des Produktdeckels (Produktunterteil- Schnittfläche oben, Produktoberteil- Schnittfläche unten)
 
Vertikalschneider VSM180
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum vertikalen Aufschneiden von Backwaren, bis 140mm voll geschnitten (Trennung der Produkthälften durch Spaltkeil, beide Schnittflächen zeigen nach oben)
 
Walzenbebutterung- WBS300 oder 600 (je nach Ausführung)
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum vollflächigen Bestreichen der ebenen Produktoberfläche mit Butter, Cremes, Mayonnaise- Mix oder Sandwich- Spread
 
Kolbendosierer
 
Verwendung in der Snacklinie:
•          zum Auftragen von Butter oder anderen Zutaten- flächig oder als Portion (volumetrisch)
 
Sandwich Slicer- DSS250/1
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum vertikalen Schneiden von belegten Sandwiches in dreieckige Sandwichpositionen
 
Pneumatik- Messer
 
Verwendung in der Snacklinie:
  • zum manuellen Schneiden oder Halbieren der Sandwiches
 
Schneidetisch
 
Verwendung in der Snacklinie:
•      Arbeitstisch zum manuellen Schneiden oder Halbieren der Sandwiches mit einem Pneumatik- Messer