Kuchenschneidemaschine KSSM-V0.1D

Allgemein

  • KR-DUO Messersystem
  • individuelle Einstellung der Stückengröße
  • geeignet für Backbleche 600 x 400mmsowie 600 x 200mm (sowie Zwischengrößen)
  • der Längsschnitt erfolgt in der unteren Schneidebene
  • der Querschnitt erfolgt in der oberen Schneidebene
  • für jede Schneidebene kann eine individuelle Schnittaufteilung gewählt werden
  • die Herstellung der Maschine erfolgt ausschließlich aus Nahrungsmittel zugelassenen  Materialien
  • Einsatzmöglichkeit der Maschine an verschiedenen Produktionsorten, da verfahrbar durch Lenkrollen

Produktbilder

Bedienung

  • der Blechhub zum Eintauchen der Messer in den Kuchen sowie der Schnittvorschub werden manuell durchgeführt
  • die Umlagerung von oberer zu unterer Schneidebene erfolgt ebenfalls manuell
  • die Reinigung aller, durch die Benutzung verschmutzten, Maschinenteile, kann einfach und schnell in der Spülmaschine erfolgen, da diese Teile leicht abnehmbar sind

Schneidemaschine KSSM-V0.1D – Baklava

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Technische Daten

Länge850mm
Breite1120mm
Höhe1540mm
Gewicht165 kg
Max. Produktgröße ( Durchmesser )600 x 400mm / 600 x 200mm (und Zwischengrößen)
Max. Produkthöhe 55mm
Elektrischer Anschluss230/400V 50 Hz 3 Ph

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