Allgemein
Die Lösung zum Schneiden von Kuchen im Backblech
Von der manuellen Kuchenschneidemaschine über die halbautomatische Kuchenschneidemaschine bis hin zur vollautomatischen Kuchenschneidemaschine bieten wir Ihnen ein einzigartiges Komplettprogramm in verschiedensten Automatisierungsstufen.
Das patentierte KR-DUO Messersystem ist bei allen KSSM Schneidemaschinen identisch.
Produktbilder
Allgemein
- KR-DUO Messersystem
- individuelle Einstellung der Stückengröße
- geeignet für Backbleche bis max. 600 x 400mm
- der Schneideprozess erfolgt in zwei nacheinander angeordneten Schneidbereichen
Cleaning-System
- für die Kuchenschneidemaschine KSSM-3.1D ist optionell ein automatisches Druckwasser-Reinigungssystem lieferbar
- hierbei ist eine automatische Messerreinigung in frei einstellbaren Intervallen möglich
- die Messer fahren hierzu in die Reinigungsposition und werden mit 70°C Druckwasser abgespült
Bedienung
Der Schneideprozess erfolgt vollautomatisch:
- Einfahren des Backbleches zur ersten Schneidestation
- Längsschnitt
- Übergabe zur zweiten Schneidestation
- Querschnitt
- Rücktransport des Backbleches zum Bediener
Steuerung
- Microprozessorsteuerung mit 60 Programmspeicherplätzen für bis zu 60 Schneidprogramme für verschiedenste Produkte
- bedienerfreundliche Menüführung
- individuelle Abspeicherung der eingestellten Programme mit Produktnamen
- umfangreiche Einstellmöglichkeit der Parameter des Schneideprozesses (Schnitgeschwindigkeit, Belchgröße, Messer-Reinigungsintervall)
Technische Daten
| Länge | 2450mm |
| Breite | 1100mm |
| Höhe | 1400mm |
| Gewicht | 580 kg |
| Max. Produktgröße (Durchmesser) | 600 x 400mm / 600 x 200mm (und Zwischengrößen) |
| Max. Produkthöhe | 55mm |
| Elektrischer Anschluss | 230/240V 50 Hz 3 Ph |
