TKSM Maxi 360 – Torten-Schneidemaschine

Allgemein

  • Schneidemaschine mit 360° Drehtisch zum Schneiden von Produkten in individuellen Formaten
  • automatisches Drehen der Produkte in eingestellte Schnittrichtung
  • Rechtecke, Quadrate, Dreiecke, Rhomben
  • ein vollautomatischer Schneideprozess gewährleistet eine gleichbleibend hohe Schnittqualität
  • Schnitt direkt auf dem Schneidteller oder auf einer Unterlage (Tortenunterlage)
  • Induktive Messerheizung bis 150°C
  • zum Schneiden eckiger Produkte, Rollen- und Strangform auf Schneidplatte
  • produktschonendes Schneiden durch jeweils zwei gegenläufige, dünne Messer
  • gekühlte oder frische Produkte

Schneiden der Produkte in individuellen Formaten

Die TKSM Maxi 360 wurde entworfen, um speziell eckige Produkte auf Schneidplatten in individuelle Formen zu schneiden. Dreiecke, Rhomben, Rechtecke und Quadrate sind mit diesem Schneidesystem kein Problem mehr. Die Parameter der einzelnen Schneidprogramme können abgespeichert und somit jederzeit wieder aufgerufen werden. Zwei gegenläufige, dünne Messer sichern produktschonendes Schneiden auch bei mehrschichtigen sowie sensiblen Produkten mit cremigen Anteilen.

Mit dieser Torten-Schneidemaschine sind Ihren individuellen Formen kaum Grenzen gesetzt.

Länge
2000 mm
Breite
1500 mm
Höhe
1790mm
Gewicht
ca. 450 kg
Max. Produktgröße für Schneidplatte
600 x 400 mm
Max. Produkthöhe
Elektrischer Anschluss
400 V; 50 HZ; 3 Ph

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