Kuchenschneidemaschine – KSSM
Präzises Schneiden von Kuchen im Vierrandblech
Der Klassiker unter den Blechkuchen-Schneidemaschinen
Die bewährten Kuchenschneidemaschinen der KSSM-Reihe schneiden verschiedene Blechkuchen präzise in gleich große Stücke. Saubere Schnittkanten durch unser KR-Duo Messersystem garantieren eine gleichbleibende Qualität der Kuchenstücke. Je nach gewähltem Automatisierungsgrad der Maschine werden die Schneidparameter gespeichert und sind jederzeit über die übersichtliche Rezeptverwaltung abrufbar.
Die Vorteile auf einen Blick
Automatisierungsgrad wählbar
Je nach gewünschter Ausführung sind die KSSM-Schneidemaschinen in drei Automatisierungsstufen erhältlich: Manuelle, halbautomatische oder vollautomatische Version.
individuelle Stückengröße
Die gewünschte Stückengröße wird individuell durch verschiebbare Messer mit Rastersystem eingestellt. Das KR-Duo Messersystem lässt sich schnell und flexibel auf die jeweilige Größe umstellen. Je nach Automatisierungsgrad der Maschine erfolgt die Einstellung der Messer per Hand oder automatisch.
Hygiene Design
Die Reinigung der Kuchenschneidemaschinen erfolgt schnell und hygienisch. Die Messer werden zur Reinigung einfach mittels Klickadapter aus der Maschine entfernt.
eine Maschine – zwei Schneidebenen
In der manuellen und halbautomatischen Ausführung der Kuchenschneidemaschine sind die Schneidebenen übereinander gelagert. Die Bleche müssen per Hand zwischen den Ebenen gewechselt werden. In der vollautomatischen Version
kleine bis große Blechkuchen
Alle Maschinen der KSSM-Reihe sind geeignet für Produkte bis max. 55 mm Höhe. Je nach Ausführung der jeweiligen Schneidemaschine sind Blechgrößen von 600 x 100 mm bis 600 x 800 mm realisierbar.
Optional: Messerreinigungssystem
Je nach Ausführung der Schneidemaschine kann optional ein Spritzwasser-Reinigungssystem der Messer dazu gewählt werden.
Finden Sie den passenden Automatisierungsgrad
Vollautomatische Kuchenschneidemaschine
für den industriellen Einsatz
- Individuelle Programmierung der Schnittlängen
- Programmspeicherplatz für 60 individuelle Produkte
- Max. Blechgröße 800x600 mm
- Automatische Blechübergabe
Halbautomatische Kuchenschneidemaschine
für Automation der Kuchenproduktion
- manueller Wechsel der Schneidebenen
- geeignet für Backbleche bis max 800x600 mm
- Individuelle Programmierung der Schnittlängen
- Programmspeicherplatz für 60 individuelle Produkte
Manuelle Kuchenschneidemaschine
für den handwerklichen Betrieb
- Kompakte und mobile Maschine
- Geeignet für Blechgröße 600x400 mm sowie 600x200mm
- manueller Wechsel der Schneidebenen
- Produktberührende Teile Spülmaschinen geeignet
Starten Sie jetzt Ihre unverbindliche Beratung
Sie möchten mehr über unsere Schneidemaschinen für Blechkuchen erfahren? Sprechen Sie uns gern an – gemeinsam finden wir den passenden Automatisierungsgrad!
Daniel Pfohl
Vertriebsleitung